Hospůdka U Divadla

Menu

Vaříme poctivě a od základu z čerstvých surovin.

Předkrmy

  • 100g RESTOVANÁ HLÍVA ÚSTŘIČNÁ - na másle, česneku a kmínu restovaná hlíva ústřičná v jemné gorgonzolovo-smetanové omáčce
    (alergeny: 7)
    145 Kč
  • 60g DOMÁCÍ PAŠTIKA - se sezóním čatní
    (alergeny:7,10)
    145 Kč
  • MARINOVANÁ ČERVENÁ ŘEPA- marinované kousky řepy s balsamicem, dýňovým olejem a praženými pistáciemi
    (Alergeny: 7,10,12)
    165 Kč
  • 80g TATARÁK Z LOSOSA - s wasabi křupinkou, marinovanou okurkou a sezamem
    (alergeny: 4,7)
    185 Kč
  • 80g CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ - jemné plátky hovězí svíčkové, parmazán, rukola a olivový olej
    (alergeny: 7)
    225 Kč
  • KREVETY PIL PIL-krevety restované na olivovém oleji a másle s česnekem, chilli papričkami a petrželkou
    (alergeny: 2,7)
    265 Kč

Polévky

  • SILNÝ DRŮBEŽÍ VÝVAR -s křepelčím vejcem
    (alergeny: 9)
    65 Kč
  • DLE DENNÍ NABÍDKY
    0 Kč

Saláty

  • MALÝ MÍCHANÝ SALÁT - s domácím francouzským dresinkem nebo dresinkem z medu a letitého balsamica
    (alergeny: 3, 10)
    85 Kč
  • VELKÝ MÍCHANÝ SALÁT - s domácím francouzským dresinkem nebo dresinkem z medu a letitého balsamica
    (alergeny: 3, 10)
    165 Kč
  • CAESAR SALÁT - s kuřecími prsy, listy římského salátu s cherry rajčátky, ančovičkovým dresinkem, hoblinkami parmazánu a krutony
    (alergeny:1, 3,4,10)
    245 Kč
  • 80g SALÁT S KOZÍM SÝREM PŔELITÝ LEVANDULOVÝM MEDEM - se směsí listových salátů, sezonním ovocem a citronovým dresinkem
    (alergeny: 7)
    265 Kč

Těstoviny

  • AGLIO OLIO S CHILLI PAPRIČKOU A PANCETTOU - spaghetti s restovanými plátky česneku, pancetty a chilli papriček na olivovém oleji s čerstvou petrželkou a hoblinkami parmazánu
    (alergeny: 1,3,7,9)
    185 Kč
  • 80g LOSOS S ČERSTVÝM ŠPENÁTEM - spaghetti s restovanými kousky lososa na másle, čerstvým špenátem a italskými sušenými rajčaty
    (alergeny: 1,3,4,7,9)
    265 Kč
  • 80g GRILOVANÉ KREVETY - spaghetti s restovanými krevetami a česnekem na olivovém oleji, bílým vínem, rukolou a cherry rajčátky
    (alergeny: 1,2,3,12)
    325 Kč

Bramborové gnocchi a risotta

  • HŘÍBKOVÉ RISOTTO S PARMEZÁNEM A LANÝŽOVÝM OLEJEM na másle restované hříbky v parmezánovém risottu z rýže Carnaroli
    (A:7,9,12)
    245 Kč

Masa

  • KUŘECÍ PRSÍČKO Z DOMÁCÍHO CHOVU- s grilovanou zeleninou, ratatouille omáčkou a Grenaille brambůrkami
    (alergeny: 7,12)
    265 Kč
  • 200g ITALSKÝ TATARÁK - jemně mleté hovězí s kapary, šalotkou, petrželí, citronem, olivovým olejem a rukolovým salátem
    (alergeny: 10)
    265 Kč
  • 250g KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHÝNKO - na karamelizovaném červeném zelí s jablky a domácí drbáky
    (alergeny: 1,3,9,12)
    285 Kč
  • 200g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA -s hříbkovou omáčkou a bernským röstem
    (alergeny: 7,9)
    285 Kč
  • 200g BIFTEK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ - s omáčkou demi glace s portským vínem, pečené brambory s konfitovanou cibulí a italským špekem
    (alergeny: 7,9,12)
    485 Kč

Ryby

  • 200g GRILOVANÝ LOSOS - s čerstvým restovaným špenátem nebo grilovanou zeleninou
    (alergeny: 4,7,8)
    365 Kč
  • 200g GRILOVANÁ CHAPADLA KALAMÁR - s česnekem, šalotkou a čerstvou petrželkou se středomořským salátem
    (alergeny: 7,14)
    365 Kč

Dezerty

  • OVOCNÝ SORBET
    85 Kč
  • TIRAMISU
    (A:3,7)
    95 Kč
  • DOMÁCÍ CRÉME BRULÉE
    (alergeny: 3,7)
    95 Kč
  • ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK - na louži z bílé čokolády
    (alergeny: 1,3,7)
    125 Kč
  • DLE DENNÍ NABÍDKY
    0 Kč

Potěšte své blízké

Příjemné prostředí naší hospůdky je ideální po Vaše oslavy a výjimečné chvíle.

Navštivte také naší restauraci Bistro Magdalene.


Návrh Jan Junek, vývoj Přemek Vysoký, spravuje Creapix.